櫻桃在冰箱可存放7至14天，特殊處理可延至21天。關鍵在於櫻桃採後仍持續呼吸，對乙烯敏感；冰箱濕度不足易失水，建議鋪紙巾分層、果梗朝下、不洗不疊。購買時果梗翠綠才新鮮。冰箱僅能延緩老化，無法逆轉風土。...

2026-02-12 102 櫻桃 冰箱 冷藏 保存 乙烯 果梗 櫻桃放冰箱可以放多久

芹菜保存需做好準備，去除受損部分並輕輕擦拭；選擇保鮮袋或保鮮盒包裝，排出空氣；冰箱溫度設2-4℃，避免受凍和異味幹擾。可預處理增強保存效果，切段或切片後焯水或真空包裝。根據保存時長選擇合適方法，短期簡...

2024-11-01 358 芹菜放冰箱的正確方法 芹菜 保鮮 保存 冰箱

celery is a nutritious vegetable rich in dietary fiber, vitamins and minerals, among others. However...

2024-11-01 514 芹菜保存新鮮辦法 芹菜 保存 保鮮 水分 營養

本文深入探討了山竹的寒熱屬性及其益處和食用註意事項。山竹作為涼性食材，具有清熱降火、生津止渴的功效，適合體質偏熱者食用。它富含多種營養成分，具有潤腸通便、增強免疫力等益處。但需註意口腔潰瘍、糖尿病患者...

2024-05-27 942 山竹 食用 可以 屬性 保存 口感

奇異果富含營養，具有增強免疫力、促進消化、抗氧化等多種益處。但需註意食用禁忌，如過敏體質、胃酸過多等人群應謹慎食用。正確食用奇異果，如制作果汁、沙律等美食，有助於保持健康。同時，奇異果燉肉等創新做法也...

2024-05-03 499 奇異果 食用 保存 可能 營養 可以